01.02.2019

Ausbildung Köchin/Koch (w/m/d)

Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK), Gatersleben

Deine Aufgaben:

  • Du erlernst die Zubereitung von Speisen und das Anrichten von festlichen Buffets sowie verschiedene Garverfahren und Schneidtechniken
  • Du wirkst beim Catering für wissenschaftliche Veranstaltungen und bei speziellen Highlights mit
  • Du erwirbst Kenntnisse in der Beschaffung von Zutaten, deren fachgerechte Lagerung und die Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche sowie das Aufstellen von Speiseplänen und Speisekarten

Deine Voraussetzungen und Kenntnisse:

  • Du verfügst über einen Hauptschul- oder Realschulabschluss mit guten Noten in naturwissenschaftlichen Fächern
  • die besitzt gute Englischkenntnisse
  • idealerweise konntest du bereits Praktikumserfahrungen in der Arbeit als Köchin/Koch sammeln

Du passt zu uns:

  • Du hast Freude am Kochen und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
  • Du bist teamfähig, zielstrebig und offen für neue Herausforderungen
  • ein exaktes, zuverlässiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten sowie Pünktlichkeit sind für dich selbstverständlich

Wir bieten Dir:

  • eine Organisationskultur, in der es Spaß macht, neue Ideen und Initiative einzubringen
  • Unterstützung durch und Zusammenarbeit mit kompetenten Kolleginnen und Kollegen
  • optimale Ausbildungsbedingungen in einer internationalen Atmosphäre mit vielseitigen Aufgaben

Fragen zur Stelle beantwortet Dir Herr Silvio Henneberg (henneberg(at)ipk-gatersleben.de) Tel.: +49 (0) 39482 5311 gerne auch direkt.

Was Du noch wissen solltest:

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Der schulische Teil der Ausbildung wird in der Berufsschule Magdeburg durchgeführt.

Für uns zählen Deine Qualifikationen und Stärken. Deshalb bist Du – unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Abstammung oder einer eventuellen Behinderung – bei uns willkommen. Das IPK strebt in den Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, eine Erhöhung des Frauenanteils an und fordert daher qualifizierte Frauen nachdrücklich zur Bewerbung auf. Das IPK hat sich zum Ziel gesetzt, mehr schwerbehinderte Menschen zu beschäftigen. Schwerbehinderte bevorzugen wir bei gleicher Eignung.

Haben wir Dich überzeugt?

Dann überzeuge uns! Sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen vorzugsweise über unser Online-Bewerbungsportal zu.

Bei Fragen oder für weitere Informationen steht dir unser Recruiting-Team (jobs(at)ipk-gatersleben.de) auch telefonisch unter Tel.: +49 (0) 39482 5741 oder +49 (0) 39482 5525 zur Verfügung.

Bitte gib die Referenznummer 09/01/19 in Deiner Korrespondenz an.

www.ipk-gatersleben.de